Dr. Anca Nicolau

Membru al Comitetului de evaluare – Inginer în tehnologii alimentare, este absolventă a Facultăţii de Tehnologia şi Chimia Produselor Alimentare din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” Galaţi şi deţine titlul de doctor în Biotehnologie. În prezent, este Profesor în cadrul Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, în cadrul Universităţii „Dunărea de Jos”, Galaţi.

Cu o experienţă importantă ca evaluator de proiecte de cercetare, este deţinătoarea premiului Academiei Române „Ion Ionescu de la Brad” , pentru lucrarea: Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară.